Por fin había llegado el momento del encuentro.
Atardecer, el tiempo entre el día y la noche. Dentro del gran salón dentro de la casa principal Wu, se encendieron velas en todas las direcciones.
Acompañada por Leina Wu, la gran anciana del clan Wu, Jiba Wu, apareció con pasos vacilantes. Y todos estaban presentes.
Esta sala tenía alrededor de 20 tatamis grandes, aproximadamente el doble del tamaño de la casa de Ai Fa.
La configuración de la sala no era muy diferente de la de Ai Fa, pero muchos elementos adornaban las paredes del pasillo. Las espadas y arcos de los hombres, capas de pieles y un arma con forma de lanza con un mango corto colgaban de los ganchos hechos con huesos de kiba.
La cabeza del clan se sentó en el asiento de honor, con una monstruosa piel de kiba colgada detrás de él, así como una calavera de aspecto ominoso.
Ese Kiba era gigantesco, debería pesar varios cientos de kilogramos cuando aún estaba vivo.
Como chef, no me asombraría aunque viera el cuero o los esqueletos de los animales. Pero ese trozo de piel era increíblemente grande, el miedo impacto en mi corazón.
"Hmmp, todos están presentes."
Donda Wu tomó generosos tragos de su botella de vino de frutas mientras hablo arrogantemente. Jiba Wu se sentó cuidadosamente a su lado.
Parecía realmente pequeña, probablemente porque el hombre a su lado era demasiado grande.
Aparte del vestido largo que usarían las mujeres casadas, tenía algo así como un chal sobre los hombros. Ella también tenía artículos decorativos que parecían estar relacionados con la brujería. Su cuerpo se había arrugado tanto que parecía una fruta seca.
Tenía la espalda encorvada, así que no podía decir su altura, pero definitivamente era más pequeña que Leina Wu. Su cabeza cubierta de cabello plateado era aproximadamente del mismo tamaño que la de Rimee Wu.
El cabello de Jiba Wu que había perdido su pigmento de color estaba atado en dos coletas bajas, similar a Leina Wu a su lado. Su cara era como un mono con muchas arrugas. No podía decir dónde estaban sus ojos ya que tenía demasiadas arrugas.
Sus delgados dedos que se extendían desde su chal eran débiles y huesudos como ramitas secas. Su existencia era tan frágil como una niebla en la llanura abierta. Como si se fuera a caer si Leina Wu, que estaba sentada con ella, la dejara ir.
…Afortunadamente, todavía tiene la fuerza para caminar.
Pero dejar que una anciana coma alimentos centrados en carne es pedir demasiado.
Pero los dados han sido lanzados. Solo podemos esperar los resultados.
Dos largas cocinas estaban situadas dentro del pasillo, y la olla de hierro de la cocina emitía un lindo sonido de burbujeo. Estas pequeñas cocinas no fueron hechas para cocinar, sino para mantener la comida caliente.
No se cocinaba en la sala, y el almacén de alimentos estaba situado en otro edificio, por lo que no olía a grasa en la habitación. Por lo tanto, la fragancia de la comida que cocinamos llenó la habitación.
Catorce personas se sentaron alrededor de la cocina en un óvalo.
En la parte superior del óvalo, que es el asiento de honor, estaban Donda Wu y la gran anciana Jiba.
Ai Fa y yo estábamos sentados frente a los dos a cierta distancia, en los asientos de menor honor.
Desde mi perspectiva, a mi derecha estaban los tres hermanos, Jiza, Darum y Ludo. Más lejos estaba la tercera hermana Lala y la hermana menor Rimee.
A mi izquierda estaba la esposa de la anterior cabeza del clan, la abuela Ditto Min, la esposa de la cabeza del clan Mia Lei, la esposa del hijo mayor Sati Lei, y la hija mayor Vena.
A la izquierda de Vena estaba Leina Wu con los utensilios.
Leina Wu era la representante del grupo del cuidado del hogar hoy, y tenía que ayudar a Jiba Wu a comer. Ella solo podía cenar después de terminar su trabajo. No solo hoy, alguien tenía que asumir esta tarea todos los días. La anciana Jiba Wu estaba demasiado débil y no podía comer sola.
Por cierto, detrás de Sati Lei Wu estaba su bebé, Kota Wu, quien dormía profundamente en una cuna.
"…Ofrecemos gratitud por la gracia del bosque…"
A pesar de que Donda Wu parecía una bestia, él todavía anuncio con un tono serio.
Puso los dedos de su mano izquierda que era tan gruesa como un guante de béisbol ante su boca que estaba cubierta por su barba.
"…Ofrecemos gratitud a Sati Min, Leina, Rimee, Ai Fa y Asuta por cuidar el fuego del hogar, para que nuestras vidas se puedan extender esta noche…"
Todo el mundo repitió lo que dijo, y trazaron una línea horizontal con la punta de los dedos.
Esta acción... fue exactamente la misma que hizo Ai Fa todas las noches antes de la cena.
Ai Fa siempre lo dijo suavemente, así que no pude escuchar lo que ella dijo. Así que ella estaba orando a Dios de esta manera.
La idea de que Ai Fa había estado diciendo mi nombre en secreto todas las noches hizo que un sentimiento extraño surgiera en mi corazón.
Y entonces...
Después de que la oración corta terminó, todos comenzaron a comer repentinamente.
Ni siquiera esperaron a que Ai Fa y yo recogiéramos nuestras cucharas. Si hubiéramos envenenado la comida, ahora estarían muertos.
Creían que no haríamos eso... esto era lo que significaba "Cuidar el hogar."
Por eso no podíamos darnos el lujo de fracasar.
Específicamente, no podía fallar.
Los cinco cocinamos esta comida, pero yo fui el que estaba a cargo. Si hubiera algún problema con la cena de esta noche, tendría que asumir toda la responsabilidad. Incluso si ellas hablaran por mí, aún estaría dispuesto a asumir toda la responsabilidad por esto.
No me gustaría que nadie más sea dañado, ya sea Rimee Wu, Leina Wu o Ditto Min Wu... y por supuesto, Ai Fa también.
Por favor, Leina Wu. Ayuda a la abuela Jiba.
Finalmente alcancé los utensilios mientras animaba a Leina Wu en mi corazón. Estaba a unos metros de mí, justo al lado de la abuela Jiba.
Hice el mismo plato que anoche según la petición de Rimee Wu.
El menú era『Filete de hamburguesa de Kiba con salsa de vino de frutas y a un lado Aria a la parrilla』
Sin embargo, además del 『Poitan a la parrilla』, también preparé『Sopa de carne de kiba』
Como la sopa no era el plato principal, reduje la cantidad de carne y aria en ello. Esta sopa estaba destinada a complementar el plato principal. En este momento, la olla de hierro que se estaba calentando estaba llena de esta sopa.
Después de las oraciones previas a la comida, todos comenzaron a comer en silencio. La abuela Ditto Min se puso de pie inmediatamente y sirvió sopa en el cuenco de todos.
Durante este tiempo, Leina Wu, que estaba al lado de la abuela Jiba, permaneció quieta.
Todo iba según mi plan.
Aproveché esta oportunidad para comprobar cómo era la cena y observé la reacción de todos... En pocas palabras, todo el mundo estaba moviendo sus cucharas en silencio.
Antes de la cena, cuando las cinco personas a cargo de la cocina comenzaron a llenar los platos y servirlos, todos gritaron ruidosamente como lo hizo Rimee Wu ayer. "¿Qué es esto?" "¿Esto es kiba?" "¿Qué es esta cosa plana?" Pero después de mi explicación simple sobre los platos, les enseñé cómo comer estos y qué tener en cuenta, y se volvieron silenciosos. El ambiente era como una fiesta de despedida.
Algunos de ellos parecían muy infelices, algunos estaban emocionados, otros tenían ojos brillantes y estaban aquellos que decidieron mantener la cara seria durante todo el proceso. Su reacción fue muy variada, pero todos estuvieron muy callados mientras esperaban a que Jiba Wu tomara asiento.
Entonces todos se callaron y se concentraron en mover sus cucharas con demasiada ansiedad.
Filete de hamburguesa de Kiba, aria y sopa de carne de kiba, y poitan a la parrilla. Estos tres platos fueron una comida preparada.
Como las mujeres tienen menos apetito que los hombres, ajusté la porción cuando estaba cocinando. El filete de hamburguesa para las mujeres lleva aproximadamente 300g de carne picada, mientras que 700g se usó para los hombres. Ai Fa y yo teníamos porciones normales de 500g. La abuela Jiba tenía una porción más pequeña de aproximadamente 200g.
Vale la pena mencionar que estos no eran filetes de mini hamburguesa, sino de tamaño normal.
Como había varias cocinas en el clan Wu, podía cocinar filetes de hamburguesa de forma normal.
Comencé asando a la parrilla la superficie de la carne con un fuego fuerte, luego la cocí a fondo con una pequeña llama. Las mujeres tenían una pieza de carne, mientras que la de los hombres, de 700g, se dividió en dos partes. Cada filete era grueso y abundante.
Al final, todavía utilice el vino de frutas para cocer al vapor y agregar sabor. Sin embargo, la decisión de cambiar el tamaño de la carne hizo que este producto fuera muy diferente al de ayer.
"El filete de hamburguesa no es lo suficientemente grueso." fue lo único de lo que no estaba satisfecho ayer, y finalmente he superado esto.
Fue la decisión correcta. El filete de hamburguesa aumentó unos 3 cm de grosor, y era más jugoso que el filete que hice ayer. Como una porción más grande no estaba asada, era más tierna y jugosa.
Estaba muy satisfecho con este plato.
En cuanto al clan Wu... permanecieron en silencio como se esperaba.
Algunos de ellos tenían la cara agria como antes de la comida, algunos sonreían felices y otros se volvían inexpresivos. Hubo todo tipo de reacciones, pero nadie expresó sus puntos de vista. Ai Fa era así también, tal vez no estaban acostumbrados a conversar durante las comidas.
Por cierto, el representante de las caras agrias era la cabeza del clan Donda Wu. El representante de las caras felices era la hija mayor Vena Wu, y el representante del grupo inexpresivo era el segundo hijo Darum. Los otros probablemente podrían categorizarse como inexpresivos.
Y por supuesto, Rimee Wu comía sin parar con una gran sonrisa, pero sus ojos azules se dirigían de vez en cuando hacia la abuela Jiba.
"Abuela Jiba, es hora de cenar. El plato de hoy es muy especial. Nuestros invitados nos ayudaron a cocinar una deliciosa comida."
Leina Wu dijo eso mientras movía su cuchara hacia la boca de la abuela Jiba.
En la cuchara estaba la sopa de carne kiba. Leina arrancó un pedazo de poitan y lo empapó en la sopa.
Este fue un método que pensé.
"¡Esta carne es suave, abuela Jiba debería ser capaz de comer esto!" Aunque Rimee Wu dijo esto alentadoramente, yo era de otro mundo, y pensé "Un Filete de hamburguesa es demasiado grasoso para una abuela de ochenta años."
Así que decidí llevarlo paso a paso.
Primero, dejarla comer al poitan empapado en sopa.
Luego el aria en la sopa.
Cuando termine con ambos, continuar con el『Filete de kiba』
Pero el filete de hamburguesa debe empaparse en la sopa. De esa forma, la carne picada se disolvería en su boca incluso sin masticarla.
Cuando ella haya intentado todo lo anterior, y pudiera comer el filete de hamburguesa normalmente, entonces que simplemente la alimente.
No sabía cuántos dientes le quedaban a la abuela Jiba. Si ella no podía comerlo, no creo que fuera necesario alimentarla con el filete de hamburguesa.
Por lo tanto, preparé la 『Sopa de carne de kiba』
Serví este plato por el bien de la abuela Jiba.
En términos de planificación del menú, sería mejor tener una sopa para complementar la comida, y creí que los demás también podrían disfrutar de esta sopa.
Sin embargo, esta sopa todavía estaba hecha especialmente para la abuela Jiba.
Corté el aria más delgada de lo que yo prefería, y la cocí hasta que estuvo tan suave que no pude sentir la textura. Como usé mucha carne de kiba en el filete de hamburguesa, solo usé un poco de carne para la sopa.
El propósito de la sopa de carne de kiba era suavizar el poitan y el filete de hamburguesa.
Este fue en realidad el plato que preparé especialmente para la abuela Jiba.
"Ah…" Rimee Wu se quedó sin aliento.
Yo también lo noté.
La abuela Jiba seguía negando con la cabeza, infeliz, sin importar cómo Leina Wu la persuadiera. Pero parecía haberse rendido y comenzó a sorber la sopa en la cuchara.
"Es sabroso, ¿verdad? Todavía hay mucho más."
Leina Wu dijo alegremente mientras rompía otro trozo de poitan y lo arrojaba al cuenco.
Pero la abuela Jiba no reaccionó.
Puede ser grosero decir esto, pero ella pareció haber ascendido a los cielos después de ese bocado... y no se movió en absoluto.
"¿Qué pasa? Es sabroso, ¿verdad? Esto está hecho por Rimee, la abuela Ditto Min y yo."
Leina Wu parecía un poco ansiosa y movió la cuchara un poco con fuerza cerca de la boca de la abuela.
No, no hay necesidad de apresurarse. Déjala comer a su propio ritmo. Cuando dije eso en mi corazón... la abuela Jiba abrió la boca levemente.
Leina Wu pareció aliviada mientras empujaba la cuchara en la boca que parecía una grieta en el suelo.
"Bien, entonces, ¿qué tal algo de aria? También es suave y deliciosa."
Cuando estábamos cocinando, Leina Wu probó todos los platos.
Esta fue mi sugerencia. Si queremos persuadir a la abuela Jiba que no quería comer, sería mejor que el que la alimentara supiera cómo sabe.
"Asuta pensó tanto por ti abuela Jiba a quien nunca te has visto antes…"
Aunque los ojos de Leina Wu se habían puesto rojos, como chef, creo que esto era natural.
También estaba haciendo esto por el bien de Rimee Wu y Ai Fa a quien le importa la abuela Jiba. Y como chef, también espero que todos puedan disfrutar del plato que preparé. Si un chef no considera todo esto, entonces no era apto para ser un chef.
"Es delicioso, ¿verdad? ¿Qué tal algo de carne? La carne también es muy suave."
Finalmente, Leina Wu tomó el "Filete de kiba" con la cuchara y lo empapó aproximadamente hasta la mitad de la sopa.
¿Cómo le parecería a la abuela Jiba?
Corté el aria en el filete de hamburguesa un poco más pequeña de lo normal, pero fue cocinado básicamente de la misma manera.
Instruí a Leina Wu que evitara la superficie ligeramente chamuscada, y le diera de comer a la abuela Jiba la carne tierna dentro del bistec tanto como fuera posible. Pero si todos sus dientes se hubieran caído, podría ahogarse con la carne picada y el aria. Le advertí a Leina Wu sobre el peligro de esto muy claramente.
Leina Wu envió la carne y la sopa a la boca de la abuela Jiba.
Su arrugada boca se movió lentamente.
Y entonces...
Un líquido claro fluía desde donde deberían estar sus ojos.
"Esta carne es deliciosa… ¿Es esto realmente carne de kiba…?"
La voz áspera de la abuela jiba resonó dentro de la sala silenciosa.
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